Трудоемкий процесс производства сельского рома на Гаити

На Гаити, где 60% населения получают менее 2 долларов в день, самым дешевым и популярным алкогольным напитком является сельский ром - одна бутылка стоит 1.36 доллара. Местный алкогольный напиток Clairin производят на небольших заводах из сока сахарного тростника, который сбраживается и отфильтровывается, а затем разливается в бутылки и пластиковую тару.